Roberto
Cavallo (Meno 100 Chili, Edizione Ambiente, Milano, 2011) si è
preso la briga di calcolare quanta plastica si produce per il consumo
d'acqua in bottiglia in Italia. Come sappiamo siamo grandi
consumatori di acqua in bottiglia, primi in Europa e terzi nel mondo.
Considerato che l'ottanta percento delle bottiglie in commercio è in
plastica, secondo i calcoli di Cavallo, per produrle occorrono circa
132.000 tonnellate di plastica sufficienti ad avvolgere la terra
all'altezza dell'equatore per oltre 30 volte.
Il Centro Internazionale Civiltà dell'Acqua è un'associazione Onlus nata nel 1998 per un governo più lungimirante delle risorse idriche e per diffondere nuove consapevolezze e comportamenti più sostenibili verso il patrimonio delle acque e del paesaggio.
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